車で愛知に旅行するとき、必ず寄るのが岐阜タンメン。
現地でも人気店のようで、どの店舗でも時間に関係なく行列ができてる気がします。
岐阜タンメンは、にんにくのパンチが効いた、塩ベースのうま味たっぷりなラーメンです!
- スープ: 塩味がベースで、豚肉や野菜のうま味が濃厚。あっさり系に見えて、意外とコクがあります。
- にんにく: しっかり香りが効いていて、食欲をそそる味。ここが大きな特徴です。
- 辛み: 唐辛子の辛さがアクセント。辛さは注文時に調整できるので、辛いものが苦手な人も楽しみやすいです。
- 麺: スープによく合う細めの麺で、野菜や豚肉と一緒に食べるとおいしいです。
- 具材: キャベツや白菜などの野菜と豚肉のうま味が加わり、シンプルながらクセになる味わいです。
こんな人にオススメ!
- にんにくが効いたラーメンが好きな人
- 塩ラーメンにコクやパンチを求める人
- 野菜も肉も一緒に食べたい人
- 何度も食べたくなる、クセになる味が好きな人
私は大好きな岐阜タンメンなのですが、1つ問題があって、車が無いと行きにくい。
一部、美濃加茂店だけは駅から歩いて行けますが、最寄りの美濃太田駅まで行くのが結構遠い。
サイレントヒルで有名になった飛騨金山や、今や人気観光地の飛騨高山に行くときは、途中の駅ではあるので降りることもできるはできる。
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ただ、本数の少ないローカル線の乗り継ぎ時間を気にしながら移動する必要があるため、やはり時間を気にせずスムーズに巡るならレンタカーや自家用車での移動が圧倒的に便利。
ドライブ旅行のついでにふらっと寄るには最高のスポットn。行列に並ぶ価値は十分にあるので、お近くを訪れた際はぜひ一度、クセになるその味を体験してみてください!

